Balucap

 Food & Drinks

Kantonese woknoedels

Gestoomde spareribs in zwarte bonensaus

Tanigue, Spaanse makreelsteaks

Filipijnse empanada's gevuld met tonijn

Gegrilde lamskotelet in Filipijnse stijl

Bihon Guisado, Filipijnse gebakken mihoen

Siu Mai, gestoomde varkensdumplings

Barbecuespiesjes met pittige tofu en groenten

Broodje pittige tofu met chili-knoflooksaus

BBQ-kip met groene salade

Zalm met chilipeper-knoflooksaus

Grasgelei met Sago & Meloen

You Tiao gevuld met inktvis, gefrituurd brooddeeg

Songpyeon, traditionele Koreaanse rijstcake

Risotto met shiitakepaddenstoelen en asperge

Gebakken kip op een bedje van krokante noedels

Geroosterd brood met paddenstoelen en boerenkool

In de pan gebakken makreel met sojageglazuurde bietjes

Knapperige eieren met paddenstoel, taugé en lente-ui

‘Geldzakjes’ met varkensvlees en bieslook