Balucap

 Food & Drinks

Ambachtelijk brood met kaas, zongedroogde tomaten en kruiden

Gegrilde paprikasoep met huisgemaakte pittige kabeljauwsnippers,

Paddenstoelenragout

Zelfgemaakte herfstcompote

Broodje hamburger met spek, zuurkool, appel, mosterdmayonaise en

Bladerdeegpakketjes met zalm, prei en rode wilde bessen

Hutspot met gehaktballen

Quiche met roosjes van flespompoen, rode appel en biet

Kastanjes, portobello en cranberry-taartje in een bladerdeegbakj

Chocolade stoofpeertaartje

Huisgemaakte wildkroketjes

Struisvogelbiefstuk met gepofte knoflookaardappelen, paddenstoel

Hongaarse goulash

Champignonburger met avocado, gebakken oesterzwammen, muntpesto,

Romige tagliatelle met kabeljauwhaasjes en Serranoham

Broodje gekruid gehakt

Preitaart met kruidig gehakt en kaassaus

Yoghurtmousse met bosvruchten en speculaas

Herfstcake met stoofperen en stroop

Eendenborstfilet met pruimen, puree van knolselderij en zoete wi